Project Info:
Nous sommes à la recherche d’un Cef de Partie H/F
Des que possible jusqu’à la fin de la saison
Etablissement Bistronomique
Produit frais, produits de la mer
Mission:
Mise en place du service et gestion des mises en place.
Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique.
Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Former ses commis.
secteur Quiberon
poste logé
relevé d’heure à la semaine
Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à bureau@breizhemploi56.bzh